>>Jeg åbner restauranter til jeg dør, og du kan følge med her på siden<<

Mine
restauranter

Restauranter er en af grundstenen i det jeg laver, og der kommer hele tiden flere af dem. Få de fulde overblik her

Mine
takeaways

Det hele startede egentligt med take away på Istedgade 100, men derefter blev jeg revet ind i åbningen af restauranter.  Men take away laver jeg stadig meget af, det kan du læse mere om her.

Mine
digitale projekter

Mange tænker ikke over det, men digitale løsninger har været en stor del af min succes og arbejde. Det betyder at jeg den dag idag har del i Tv kanalen Sport Live, Madbillet.dk, restaurantfestivalen Dining Week og ikke en række andre projekter.

Hold din fest til fast pris på The Shrimp

Lige siden jeg begynde med at sælge nytårsmenuer til en god fast billig pris til fejringen af nytår i 1999/2000, har jeg været drevet af at lave menuer og pakker den brede befolkning kan forstå og betale. Det princip tog jeg med over i Cofoco restauranterne, hvor jeg...

Giv et gavekort

Giv en restaurantoplevelse i gave med et “Print selv gavekort”. Du bestiller online til et valgfrit beløb og gavekortet kan du selv printe, eller få sendt elektronisk til modtageren på lige det tidspunkt du ønsker Med gavekortet giver du ikke bare modtageren noget at...